Aapjes kijken (1)

Trigger warning voor zwakke magen en vegetariërs

Als ze het op de souk (markt) niet hebben, bestaat het waarschijnlijk niet, aldus onze reisgids. En dat is een understatement op de wekelijkse markt van Azrou, waar we toevallig op marktdag zijn.

Op een stoffig terrein buiten het centrum verkopen ze alles wat je maar nodig hebt voor de wekelijkse boodschappen: stapels munt en koriander, sinaasappels en meloenen, appels, courgettes, aubergines, uien, tomaten, bananen, dadels, druiven. En nog veel meer, en daarom komen wij aapjes kijken.

Waar de markt vooral bekend om is: de schapenhandelaren. Uit de wijde omgeving komen ze, een twintigtal schapen in een soort kooi van 2 verdiepingen achterop een pickuptruck.

Langs de weg staan ze overal geparkeerd, tussen de auto's van het winkelend publiek. Een paar mannen met oranje hesjes staan met drukke gebaren het verkeer te regelen. Een van hen dirigeert ons naar een plekje in de rij geparkeerde auto's.

We stappen uit en lopen op goed geluk ergens het marktterrein op.

Van stoffige telefoonhoesjes tot (gebruikte) kettingzagen en van plastic wasmanden tot rolletjes plakband.

Een vrouw bekijkt verschillende soorten zakdoeken, haar ezeltje snuffelt ondertussen aan een stapel sokken van het naastgelegen kraampje.

Van deurknoppen tot krukassen en van schoenen tot maandverband.

Langs de 'parkeerplaats' loopt een man met onder iedere arm een schaap. Een ander heeft een ooi aan een touwtje, gevolgd door 2 blatende lammetjes. Er komt een kudde schapen voorbij. De man die erbij loopt, maakt met een glimlach een gebaar dat universeel iets als 'einde verhaal' betekent. Er worden handen geschud, de koop is bezegeld.

Van gaspitten (zonder gasstel) tot kinderkleding en van tosti-ijzers tot douchekoppen.

Achter de stalletjes staat een grijze ezel geduldig te wachten tussen het afval tot zijn eigenaar terug is met de boodschappen.

Van pluizige dekens tot theekannetjes en van kranen tot rattengif.

We zien een kalkoen ondersteboven in een ton, spartelend met zijn poten. Onderin de ton zit een gat waaruit het bloed op de grond loopt. Een man trekt twee kalkoenen uit een kooi op de pickuptruck die ernaast geparkeerd staat en snijdt geroutineerd hun keel door. Hij stopt iedere kalkoen in een ton, haalt de eerste eruit en gooit hem in een vat kokend water.

Van oude magnetrons tot gereedschap en van wasmiddel tot schoolboeken.

Bij een kraampje staat een man met een microfoon te vertellen over tandenbleken, maken we op uit de banieren rond zijn kraampje. Een groepje mannen luistert belangstellend.

Van vis tot wieltjes en van versgeperst sap tot bestrijdingsmiddelen.

We betalen 4dh voor een paar bananen en krijgen er ook een trosje druiven bij. De parkeerwachter in zijn oranje hesje is blij met zijn 10dh parkeergeld.

Van oude horloges tot potten en pannen en van wc-papier tot flessen water.

Als ze het op de souk niet hebben, bestaat het waarschijnlijk niet.